Kulinarische Alm Musi Roas

Folgende regionale Köstlichkeiten erwarten dich:

• Station 1: Maxi's Almbuffet - Überraschungshäppchen mit Bella Rosa Uhudler Frizzante vom Weingut Schneeberger
• Station 2: Naturfreundehaus - Beef Tatar mit Rochus Cuvee vom Weingut Schloss Thaller oder Biobauernkäse aus Tauplitz auf Salat mit Weissburgunder vom Weingut Schloss Thaller in Fürstenfeld.
• Station 3: Linzerhaus - Steirische Krensuppe mit hausgeräuchertem Ausseer Saibling. Dazu Chardonnay vom Weingut Bischof.
• Station 4: Hotel Hierzegger - Tafelspitz vom Almochs mit Wurzelgemüse, Salzkartoffel und Semmelkren
  Vegetarische Alternative: Butternusskürbis mit cremiger Pilzpolenta und Erdäpfel-Vogerlsalat. Dazu 1/8 Schilcher vom Weingut Klug in St. Stefan ob Stainz
• Station 5: Hollhaus - Buttermilch Pana Cotta mit Sennerstraube. Dazu Blütenmuskateller vom Weingut Jauk.

Der Tauplitzalm-Bummelzug bringt dich bequem von einer Station zur nächsten - du kannst den Tag ganz entspannt genießen!

Für musikalische Unterhaltung sorgt Kreutzer Michael.