Street Food Bauernmarkt

Am 19. Oktober verwandelt sich von 8-14 Uhr der Hauptplatz in Knittelfeld zu einer pulsierenden Schlemmermeile, auf der Genießer voll auf ihre Kosten kommen. Das Citymanagement Knittelfeld hat mit dem „Street Food-Bauernmarkt“ ein einzigartiges Konzept entwickelt und schafft somit ein neues kulinarisches Highlight in der Region Murtal. Angelehnt an die wohl bekannte Veranstaltungsreihe, aber doch ganz anders! Kein Fast Food, keine Fertigprodukte & Co – beim Street Food-Bauernmarkt liegt der Fokus auf Regionalität, österreichischer Küche und saisonalen Gerichten. Es präsentieren sich an diesem Tag über 21 Stände mit einer unvergleichlichen Vielfalt an kulinarischen Köstlichkeiten und Gerichten, die ganz klassisch vor Ort zum Genießen sind. Vom Frühstück über frisch vor Ort geräucherten Forellen, Leberkäsevariation oder Lammrouladen, ofenfrische Pizzen bis hin zu Süßem mit Eisvariationen, Waffeln oder Erdbeerspießen uvm. – bei diesem Angebot ist garantiert für jeden Geschmack etwas dabei. Bei den Getränken setzt man vor allem beim Bier auf eine kleine, bereits prämierte regionale Brauerei aus Weißkirchen. Ebenso bekommt man von den Profis Tipps und alle Grundprodukte aus erster Hand zum Nachkochen zuhause. Vorbeikommen und genießen lautet das Motto, denn authentischer und regionaler kann Essen nicht sein.